(0)
Voor een gezonde manier van leven, voor nu en de Toekomst.

Interview met Dr. Coen Govers over beta glucan

Voedingsvezels staan in de spotlight in de gezondheidswereld dankzij de groeiende hoeveelheid wetenschappelijk bewijs van hun bijdrage aan een verlaagd risico op niet-overdraagbare ziekten. Met name zijn deze vezels getipt als de sleutel tot het verbeteren van de immuniteit. NutritionInsight sprak met Dr. Coen Govers van Wageningen Food & Biobased Research over zijn lopende werkzaamheden om te ontdekken hoe voedingsvezels kankerpatiënten kunnen helpen tijdens hun herstelproces.

“Voedingsvezels op zichzelf worden al toegepast voor een lager cholesterolgehalte en kunnen worden gebruikt om de glykemische respons te wijzigen, waardoor ze kandidaatsupplementen worden met betrekking tot diabetes. In feite kunnen vezels de spijsvertering en de algehele kwaliteit van leven verbeteren “, legt Govers uit.

“We zijn begonnen te lezen over beweringen dat voedingsvezels gunstig zouden kunnen zijn voor patiënten die voor kanker worden behandeld”, legt Govers uit. “In China en Japan is er een langdurige traditie en affiniteit voor vezels op basis van hun potentie en voordelen voor de gezondheid en het welzijn. In deze regio hebben onderzoekers ook studies uitgevoerd bij kankerpatiënten, maar voornamelijk wanneer patiënten eerder met chemotherapie dan met immunotherapie werden behandeld. Onderzoekers vonden dat voedingsvezels de impact van de bijwerkingen van chemotherapie verminderden. ”

Volgens dit eerdere onderzoek, merkt Govers op, wanneer ze chemotherapie ondergaan, kunnen voedingsvezels het herstel van de immuuncellen van patiënten sneller helpen – chemotherapie doodt over het algemeen snel delende cellen, zoals tumorcellen maar ook (als een bijwerking) immuuncellen, en vezels kunnen helpen bij het herstellen van immuuncellen.

Vele andere studies hebben aangetoond dat vezels een interactie aangaan met aangeboren immuuncellen die essentieel zijn voor het begeleiden van een volledige door T-cellen gemedieerde antitumorreactie.

“Op basis van deze reden hebben we geprobeerd om de exacte immunomodulerende potentie van de voedingsvezels verder te onderzoeken, met de financiële steun van het KWF, in het bijzonder met betrekking tot therapieën die berusten op immuuncellen, d.w.z. adoptieve T-celtherapieën. Adoptieve T-celtherapie is een vorm van therapie waarbij patiënten een infuus krijgen van hun eigen immuuncellen (in feite T-lymfocyten) die zijn getraind om tumorcellen te herkennen,” legt hij uit.

“Universitair hoofddocent Reno Debets, hoofd van het laboratorium Tumor Immunology bij de afdeling Medische Oncologie van het Erasmus MC – een kankerinstituut in Rotterdam – ontwikkelt en test adoptieve T-celtherapieën. Ik ben opgeleid als Ph.D.-student in T-cel immunologie in zijn laboratorium en nu werken we samen aan een project om te zien hoe voedingsvezels de adoptieve T-celtherapieën kunnen stimuleren. Voor dit project voeren we testen uit met menselijke immuuncellen, maar we vertrouwen ook op een preklinisch muismodel dat de menselijke situatie waarin huidtumoren worden bestreden met adoptief overgeplaatste T-cellen sterk nabootst, maar in een redelijk deel van de muizen therapieresistentie laat zien. Samen hebben we besloten om te kijken naar beta glucanen, een krachtige subgroep van voedingsvezels, en hoe deze vezels de immuuncellen beïnvloeden en mogelijk de adoptieve T-celtherapie verbeteren,” zegt Govers.

Een aspect van hun onderzoek is dat er een oneindige hoeveelheid voedingsvezels is – of dat nu direct afkomstig is uit het plantenrijk of na synthese en verwerking, waardoor hun biologische beschikbaarheid wordt gewijzigd. Daarom onderzochten ze een aantal verschillende bèta-glucanen om te zien hoe de structuur of de bron invloed kan hebben op de gezondheidseffecten.

“Een van de problemen is dat je heel duidelijk moet omschrijven welk type voedingsvezel je gebruikt en welk type verwerking ze hebben ondergaan, zodat anderen exact kunnen kopiëren wat je in je onderzoek hebt gedaan”, legt Govers uit.

DE ROL VAN BETA GLUCAN

Eén ingrediënt dat momenteel een leidende rol speelt bij het voldoen aan de eisen in de immuniteitsruimte is beta glucan van de gist. Afgeleid van gewone bakkersgist, is gevonden dat beta glucan van gist de effectiviteit van het immuunsysteem behoudt of stimuleert.

Het team begon met een algemeen onderzoek naar beta glucanen. “We hebben voedingsvezels in vitro getest op een specifiek aangeboren type immuunceltype, de macrofaag, die een belangrijke regulerende rol speelt in de darm, en biedt een link naar T-celresponsen zoals eerder beschreven,” merkt Govers op.

Omdat alles wat we eten in contact komt met de darm voordat het interageert met de rest van het immuunsysteem, stelt Govers voor dat we, door te onderzoeken hoe deze macrofagen reageren op de voedingsvezels, kunnen beginnen met het identificeren van de eerste stappen in de richting van hun effecten op immuuncellen en in het bijzonder hun stroomafwaartse effecten op anti-kanker T-celreacties.

“We begonnen met het screenen van negen verschillende beta glucanen – inclusief beta glucan van gist – op hun immunomodulerende potentie en zagen dat beta glucanen, maar ook andere soorten voedingsvezels, macrofagen met een remmend fenotype – vaak gezien in tumoren – sterk in de hand werken. een fenotype dat gunstiger is in het bestrijden van tumoren. Een opvallende observatie is de verhoogde expressie van chemokines – een set van eiwitten die immuuncellen aantrekken naar weefsels, in dit geval kanker, ” merkt hij op. In feite maakt de beperkte expressie van deze moleculen in therapieresistente tumoren (zoals waargenomen door het Erasmus MC-team) dit effect van beta glucanen van een uitzonderlijke therapeutische relevantie.

Het team zet momenteel haar onderzoek voort met het uitvoeren van dierproeven in het Erasmus MC, waarbij zij naast de adoptieve T-cellen therapie de beta glucanen testen, met nog steeds resultaten.

 

Vertaling van een artikel van NutritionInsight. https://www.nutritioninsight.com/news/fabulous-fiber-beta-glucan-research-highlights-potential-for-immune-health.html

Kijk in onze webshop!

Share this message:

Nieuws en blogs

  •  

    Het verschil tussen griep en een erge verkoudheid

    De winter komt er weer aan, wat betekent dat veel mensen hoesten, niezen en hun neus snuiten. Maar als jij of een geliefde deze symptomen begint te vertonen, hoe weet..
  •  

    Waarom we sneller ziek worden in de herfst en winter

    In september komt de R in de maand en worden de dagen korter. In deze maand begint de herfst, wordt het kouder en regent en stormt het vaker. Opeens zie..
  •  

    Hoe werkt het immuunsysteem van kinderen

    Het immuunsysteem beschermt het lichaam van uw kind tegen indringers van buitenaf. Deze omvatten bacteriën (zoals bacteriën, virussen en schimmels) en toxines (chemicaliën gemaakt door microben). Het immuunsysteem bestaat uit..
  •  

    Wat is stevia?

    De gummies van Natriche Immune Kids zijn gezoet met stevia in plaats van suiker. Wat is stevia precies en waarom is het beter dan suiker? Dat leggen we in dit..
Vragen & Opmerkingen?
Heeft u vragen over ons product? Wilt u wat meer informatie over onze ingrediënten? Bent u niet tevreden over onze diensten? Of juist heel tevreden? Wij vragen u vriendelijk uw op- of aanmerkingen met ons te delen.
Neem direct contact op
Wij maken gebruik van cookies om de gebruiks­­vriendelijkheid van onze website te verbeteren. Daarnaast kunnen we je hierdoor gerichte content bieden op onze websites, via onze andere kanalen en andere media. We onthouden je keuze zodat je niet iedere keer dat je onze website bezoekt deze vraag te zien krijgt. Naast het accepteren van de cookies, kan je de cookies ook beheren via 'Cookie instellingen'.
Accepteer cookiesCookie instellingen